📡 最新资讯

12月上旬白酒价格总指数上涨

白酒资讯 · 阅读 801

【中国白酒网】全国白酒价格调查资料显示,2022年12月上旬全国白酒环比价格总指数为100.03,上涨0.03%。从分类指数看,名酒环比价格指数为100.04,上涨0.04%;地方酒环比价格指数为100.04,上涨0.04%;基酒环比价格指...

春节白酒消费或现“两极分化”

白酒资讯 · 阅读 801

【中国白酒网】春节是一年中的白酒销售旺季,然而由于疫情的影响,2022年的白酒市场有些特殊,消费场景不足,库存压力也较大。笔者认为,即将到来的春节期间,白酒消费市场将整体呈现“两极分化”现象。 一方面,当前茅台酒价格坚挺说明高端...

西藏地方标准《食品安全地方标准酿造用藏曲》过审

白酒资讯 · 阅读 808

【中国白酒网】12月13日讯 近日,记者从拉萨海关获悉,在《食品安全地方标准酿造用藏曲》(报批稿)审查会上,国家卫健委专家组经过充分论证、审查,一致认为由拉萨海关技术中心编写的酿造用藏曲标准内容合理,科学性、操作性强,同意通过备案审查,后续...

贵州开展大招商行动,聚焦酱香白酒

白酒资讯 · 阅读 806

【中国白酒网】12月12日,贵州省召开今冬明春双千百场三大重点区域大招商行动、外贸组团出海“拓市场抢订单促招引”动员会,力争大招商行动签约项目资金超3000亿元。 据了解,此次大招商行动从2022年12月持续到2023年4月,由...

又见“茅五会” 业内:将进一步提振行业信心

白酒资讯 · 阅读 819

【中国白酒网】继去年底茅台集团到访五粮液集团后,近日,宜宾市党政代表团率队到茅台集团考察交流,开启了新一次“茅五会”。 近日,四川省宜宾市委书记方存好率宜宾市党政代表团实地考察茅台集团,茅台集团党委书记、董事长丁雄军,茅台集团党...

茅台镇酱香工艺研究获批立项

白酒资讯 · 阅读 816

【中国白酒网】近日,经贵州省市场监管局推荐,省特种设备检验检测院和遵义市产品质量检验检测院申报的《基于原位电离-高分辨质谱技术的茅台镇传统大曲酱香工艺白酒和串香白酒的快速鉴别方法及应用研究》项目,获国家市场监管总局批准立项实施。 ...

酒既不能防也不能治新冠,服药饮酒更有害

白酒资讯 · 阅读 820

【中国白酒网】“出门戴口罩,回家一口酒”,近期不少人在朋友圈看到“适量喝酒预防新冠”的传言,让人以为喝酒能预防或治疗新冠。 科信食品与健康信息交流中心主任钟凯以及食品工程博士云无心对此予以否定,“白酒进入人体后,会被吸收和分解掉...

中国酒业30年纪念酒发布盛典在京举行

白酒资讯 · 阅读 785

【中国白酒网】2022年12月31日,由中国酒业协会主办的“中国酒业30年纪念酒发布盛典”在北京隆重举行。本次活动共发布45款纪念酒,其中包括:白酒12款、黄酒7款、啤酒11款、葡萄酒8款、白兰地1款、露酒6款。在五大系列纪念酒发布后,在拍...

贵州《酱香型白酒安全生产规范(征求意见稿)》出炉

白酒资讯 · 阅读 781

【中国白酒网】日前,贵州省工信厅发布《关于公开征求意见的通知》,意见征求时间将于2023年1月20日截止。 《规范》针对酱香型白酒企业的安全生产工作进行起草涵盖了从术语和定义基础管理、现场管理、安全风险分级管控及隐患排查治理应急...

仁怀酒企及酒包材企业产销两旺

白酒资讯 · 阅读 786

【中国白酒网】随着元旦的到来,白酒进入销售旺季,仁怀酒企及酒包材企业纷纷开启满负荷生产模式,开足马力赶制订单。 走进杜酱酒业股份有限公司生产车间,阵阵酒香扑鼻而来,工人们正忙着上甑、蒸煮、取酒、下甄、摊晾、加曲、堆积发酵…… ...